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奇異冰箱

請問多食用(奇異果)有哪些功效?

請問多食用(奇異果)有哪些功效?聽說吃(奇異果)可以幫助睡眠?(奇異果)可以入菜嗎?謝謝大家XD
 奇異果因形狀與顏色似紐西蘭的奇異島

因而被冠以「奇異果」之名

但事實上它的原產地可是在中國長江流域一帶喔!

也就是老一輩或傳統醫學所說的「獼猴桃」。

檢視圖片健康教室  奇異果屬寒性水果

有清熱、利尿、生津、潤燥、散瘀、消腫、健胃、催乳等功效。

奇異果含豐富的纖維質、果膠、維生素C及12種胺基     酸

有助於改善便秘、消化不良、食慾不振、尿路結石、關節炎、高血壓、心血管疾病、肝斑等。

    現在醫學研究

奇異果所含之維生素C

在人體的利用率高達94%

常吃奇異果可阻斷致癌因子「亞硝酸胺」的形成

故可預防胃癌、食道癌、肝癌、直腸癌等。

 奇異果也含有促進人體黃體素的成分

可有效預防視網膜剝離

改善視力減退

並防範肺癌及前列腺癌的發生

是抽菸者最佳抗癌水果。

       奇異果具有蛋白質分解

有助於改善因魚肉吃過多引起的腹脹。

又因含低鈉高鉀

還有豐富的鎂

以及可避免血管阻塞的精胺酸

故常吃奇異果能有效改善心臟病、高血壓等。

檢視圖片營養分析每 100g 的奇異果  熱量53卡維生素A 16.7 IU鈣26mg水分85g維生素B2 0.01mg鎂13mg蛋白質1.2g維生素B6 0.03mg磷35mg脂肪0.3g維生素C87mg鐵0.3mg醣類12.8g鈉6mg鋅0.1mg纖維1.1g 鉀290mg 灰分0.7g  
前兩天有看到新聞報導睡前兩顆奇異果易入眠喔!

^^
吃奇異果可改善睡眠品質 現代人常因工作、玩樂越來越晚睡

甚至日夜顛倒

如何改善睡眠品質便成為現代人必修課題。

紐西蘭奇異果協會根據一份研究報告表示

夏季每天吃兩顆紐西蘭奇異果

將可補充身體中的鈣質

增強人體對食物的吸收力

以及逐漸改善品質不好的睡眠狀況。

該報告比較廿七種美國最受歡迎的水果中發現

奇異果中鈣含量高於葡萄柚、蘋果和香蕉

而鈣正是可以提升睡眠品質的重要元素

可以增進神經系統的穩定並放鬆

奇異果的微酸能適當促進腸蠕動

增強食物的吸收力

減少腸胃脹氣的發生

如此便能逐漸改善睡眠狀態。

美國Rutgers大學博士Paul LaChance在一份

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